店主の出身地、新潟県南魚沼産のおいしいコシヒカリと、佐渡から産地直送の新鮮な魚介類を取り寄せて、皆様のお越しをお待ちしています。

　また、限定出荷されるプレミアムな日本酒をボトルでもご用意しております。大切なご接待やグループの皆様でどうぞ。

＜献立カレンダー＞

　献立は、仕入れ状況により変更になることがございます

冬～春　とらふぐ白子の炭火焼き

　　　　佐渡産あんこうの小鍋仕立て

　　　　（すっぽんの小鍋仕立て）

４月下旬　京都長岡京たけのこ

５月上旬　南魚沼産天然の山菜

春～秋　すっぽんの炭火焼き・唐揚げなど

７月８月　活き鮎の炭火焼き

秋　　　松茸、きのこ

１２月　佐渡産ずわい蟹の炭火焼き

　　　　佐渡産のどぐろ炭火焼き

※季節のお料理

●のどぐろと蔵王地鴨鍋のコース

　　　　　　　　　　12,000円（税ｻ別）

先附　柿としめじの白和え　柿釜射込み

お椀　佐渡産紅ずわい蟹真丈

向附　佐渡産鮮魚のお造り

焼き八寸　のどぐろ塩焼き　他

箸休　季節のもの

焚合　蔵王地鶏ときのこの小鍋仕立て

甘味

※佐渡直送の為、２営業日前までにご予約ください  

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※特別なお料理

●すっぽんのコース　13,000円

　　　　　　　　　　　　　（税ｻ別）

　焼物は焼きすっぽん、焚合せはすっぽん小鍋仕立て、ご飯はすっぽんの炊き込みご飯になります。その他の料理は夜の会席のコースと同じです。

※仕込みの為、２営業日前までにご予約ください  

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※特別なお料理

●炭火焼き赤城牛のコース　10,000円

　　　　　　　　　　　　　（税ｻ別）

　夜の会席コースに、炭火で焼いた和牛の赤身肉をプラスしたコースです。柚子胡椒、山葵、粒胡椒でお召し上がりください。

※前日までにご予約ください。

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※通常のお料理

＜昼のお料理＞土日・祝日

昼の会席のコース　3,500円（税ｻ別）

　　先付　佐渡直送鮮魚のお造り　

　　炭火焼きの焼物　焚合

　　季節の炊き込みご飯

※前日までにご予約ください

※5名様以上のご会食にご利用いただけます

＜夜のお料理＞

夜の会席のコース　8,000円（税ｻ別）

　　先付　季節のお椀

　　佐渡直送鮮魚のお造り　

　　炭火焼きの焼物　箸休　

　　焚合　季節の炊込みご飯等　甘味

＜平日昼のテイクアウト＞

　2020年4月6日より、お昼のテイクアウトを始めました。どうぞご利用ください。

　「お知らせ」欄（Facebook）やInstagramに投稿しています。

※平日（水曜休）11時30分頃～数量限定 

●具たっぷり美味しい豚汁と

　　　　　　炊き立ておむすび弁当

　　　　　　　　　　　　1,000円（税込） 

       ＜南魚沼産コシヒカリ使用＞

　　おむすび　2個（鮭、昆布、おかかなど）

　　7種類の具材が入った豚汁

　　おかず(焼き魚、煮物、だし巻き玉子等)

※1つから事前のご予約、お取り置きできます（当日13時頃までのお渡しです）

※5つ以上のご注文は前日迄にご予約ください