店主の出身地、新潟県南魚沼産のおいしいコシヒカリと、佐渡より新鮮な魚介類を取り寄せて、皆様のお越しをお待ちしています

　また、限定出荷されるプレミアムな日本酒をボトルでもご用意しております

　大切なご接待やご会食にどうぞご利用ください

３月「貝づくし｣コース

　　　　　　　　　　　1万２千円（税ｻ別）

　　先付　平貝　辛子酢味噌

　　お椀　地蛤潮仕立て

　　造り　季節のもの

　　焼物　つぶ貝塩焼き　蒸し鮑　姫さざえ

　　酢の物　北寄貝　胡瓜　若布

　　焚合　聖護院大根　牡蛎　菊菜

　　飯　　姫帆立炊込みご飯　香の物　〆椀

　　甘味

※１営業日前までにご予約ください

※３月末頃までのご提供です

※仕入れの状況により内容が変更になることがあります　　

• ※４月下旬より「たけのこのコース」を予定しています