店主の出身地、新潟県南魚沼産のおいしいコシヒカリと市場より新鮮な魚介類を取り寄せて皆様のお越しをお待ちしています

　また限定出荷されるプレミアムな日本酒をボトルでも多数ご用意しております

　大切なご接待やご会食にどうぞご利用ください

　活け鮎を炭火で香ばしく焼き上げた夏の味覚をご賞味ください

　焚き合わせに鮎の塩辛と旬の茄子を合わせた「うるか茄子」、南魚沼産コシヒカリの「鮎飯」でコースを締めくくります

※仕入れの為1営業日前までにご予約ください

※別途サービス料と消費税を申し受けます

「あゆ会席」コース　　　　　　　15,000円

　先付　季節のお椀　鮮魚のお造り

　活け鮎の炭火焼き

　うるか茄子　鮎飯　水まんじゅう

「活け鮎炭火焼き」コース　　　12,000円　

　会席コースの焼物を「活け鮎炭火焼き」に変更したコースです

　お食事は季節の炊き込みご飯です

＜特別な料理＞

「和牛すき焼き小鍋仕立」コース　10,000円

「和牛炭火焼き」コース　　　　　11,000円

「すっぽん」コース　　　　　　　16,000円

※別途サービス料と消費税を申し受けます

＜通常のコース＞

会席コース　　　　　　　　　　　8,500円

　先付　椀　造り　焼物　焚合　白飯

「お造りグレードアップ」コース  10,000円

　先付 椀 造り 焼物 焚合 炊込みご飯 甘味

※別途サービス料と消費税を申し受けます